腊肉豆角焖面的做法 腊肉豆角焖面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉豆角焖面的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、油热先炒腊肉与五花肉片。

• 3、放入豆角，加郫县豆瓣酱，生抽、蚝油、葱姜、老抽炒香。

• 4、加少许糖，盐，鸡精。

• 5、加水炖5分钟。

• 6、盛出一碗汤。

• 7、放入面条小火焖15分钟，中间倒入盛出的汤汁，免得糊底。

• 8、最后撒上蒜花小米椒碎。

• 9、成品。