三丝炒切粉的做法 难忘怀集 --- 三丝炒切粉 三丝炒切粉怎么做
“去怀集玩时,吃了很多当地的特色小食,尤其是当地的切粉,做得太好吃了,粉有韧性且爽口。怀集和广西的地貌相似,故出产的切粉和米粉都很出名。回来的时候,立马买了一箱,回来慢慢享受。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三丝炒切粉的做法步骤
1、食材如图
2、食材切丝,生抽、蚝油、糖调汁备用
3、先将胡萝卜丝炒香
4、再放入白菜丝
5、然后将过水后的切粉码在上面,淋上调汁
6、加少许清水,盖上锅盖,出热气时,加入葱花翻炒
7、即可出盘啦
8、来张特写。。。