三丝炒粉干的做法 三丝炒粉干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三丝炒粉干的做法步骤

• 1、米粉干用冷水泡软。

• 2、五花肉切片。

• 3、莴笋、胡萝卜擦成丝。

• 4、春笋剥壳焯水后切丝。

• 5、锅中加少许油润锅，放入肉片煸炒出油。

• 6、放入胡萝卜和笋丝翻炒。

• 7、放入莴笋丝翻炒。

• 8、放入米粉干，加少许水烧几分钟。

• 9、放入葱花，加盐、生抽调味炒匀。

• 10、出锅。