白馒头蒸多久 飘香香 专业问答 1.75W 大中小设置文字大小 10分钟。普通大小的馒头冷水上锅蒸10分钟就可以关火了,大一点馒头适当延长2-3分钟的时间即可。蒸馒头、包子等发酵型面食需要冷水上锅蒸,冷水上锅的面食会在水温达到一定温度前继续发酵。经过再次发酵的面食蒸出来口感会更加暄软。10分钟。普通大小的馒头冷水上锅蒸10分钟就可以关火了,大一点馒头适当延长2-3分钟的时间即可。 TAG标签:白馒头 #