玉米面馒头的做法 玉米面馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米面馒头的做法步骤

• 1、低粉，温水搅拌均匀。

• 2、加入玉米面，酵母粉。

• 3、加入两个鸡蛋。

• 4、揉成光滑面团，放入不锈钢碗里。

• 5、盖锅盖，发酵至两倍大。

• 6、分成小剂子，揉成光滑面团。

• 7、盖锅盖，发酵至两倍大。大火蒸15分钟。

• 8、焖五分钟，取出来。

• 9、早餐，成品。配一碗粥。

• 10、成品，家常馒头配白粥。