爽口嫩滑鸡蛋羹的做法 爽口嫩滑鸡蛋羹怎么做
“我在“菜谱“里，介绍过酱鸡蛋，在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了，鸡蛋羹对于大多数人来说（鸡蛋过敏者除外），无论早餐，还是老人，儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（110克）香葱（适量）40度温水（160克）辅料蒸鱼豉油（2勺）香油（半勺）...
超级嫩滑的蒸鸡蛋羹的做法 超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的 野生小黄蘑菇汤蒸蛋） 超级嫩滑的蒸鸡蛋羹怎么做
“我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑再滴入几滴香油这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行鸡蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人惊呼好吃！”食材明细主料鸡蛋（2枚）盐（一小勺）葱碎（一小丢丢）辅料水（一小碗）咸...
嫩滑蒸蛋羹的做法 嫩滑蒸蛋羹怎么做
“简单的鸡蛋羹，一开始做的时候并不成功，经常蒸出蜂窝状的蛋羹，中间一个大坑、出水的蛋羹，哈哈哈哈，虽说不好看但也没浪费，折腾了好多次，后来还是在做大厨的亲戚指导下蒸出了镜面蛋羹。蒸蛋羹的关键就是这三点：水温、过筛、火...
爽滑的鸡蛋羹的做法 爽滑的鸡蛋羹怎么做
“今天早上蒸了鸡蛋羹，用好友的办法蒸出来的蛋羹的确很棒，细腻又爽滑，像是布丁一样，太好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽滑的鸡蛋羹的做法步...
蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀 蒸鸡蛋羹怎么做
“鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋...
嫩滑海鲜蛋羹的做法 嫩滑海鲜蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）鲜虾（2只）牛奶（220毫升）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
滑嫩鸡蛋羹的做法 滑嫩鸡蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）辅料葱（两根）调料盐（少量）香油（少量）生抽（少量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩鸡蛋羹的做法步骤1、打入两个鸡蛋，加少许盐和一倍多的温水。2、打匀蛋液，撇去浮沫。3、在碗上盖好保鲜膜，水开蒸十分钟。...
滑嫩鸡蛋羹的做法 滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道 滑嫩鸡蛋羹怎么做
“这是二宝每天吃不厌的辅食。天天做，也总结了一些经验，记录下来，作为家传菜谱：）”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料温水（100g）盐（少量）芝麻油（两滴）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩鸡蛋羹的做法步骤1、土鸡蛋一个，打在碗里。2、加...
虾仁鸡蛋羹的做法 【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹 虾仁鸡蛋羹怎么做
“春天到了，万物复苏，初升的一抹阳光照进来，心情也格外好，厨房交响乐在每天清晨响起，美好的一天开始了......一年之计在于春，一日之计在于晨，春天的清晨，我为了宝宝做个虾仁鸡蛋羹，这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富，是宝...
微波炉版嫩滑鸡蛋羹的做法 微波炉版嫩滑鸡蛋羹怎么做
“鸡蛋羹我们都是蒸出来的，但是有没有想过用微波炉做一碗滑嫩嫩的鸡蛋羹呢？其实不难噢！跟着我一起来做吧！记住两点，保你一次就能做出美哒哒的嫩滑鸡蛋羹来。因为微波炉的加热原理和蒸锅的加热原理不一样，所以用微波炉做鸡蛋...
怎样做鸡蛋羹又滑又嫩
1、鸡蛋液和水比例要合适。制作鸡蛋羹使用的鸡蛋和水，比例为1:1.5即可。2、过滤蛋液。调制后的蛋液可以过滤一次，蒸出来的鸡蛋羹口感会更加嫩滑。3、掌控时间。蒸鸡蛋羹的时间不宜过长，以免影响鸡蛋羹的质地和口感。蒸鸡...
滑嫩海参蒸蛋羹的做法 滑嫩海参蒸蛋羹怎么做
“每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）海参（1只）辅料小葱（1颗）调料精盐（适量）一品鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
鱼圆蒸蛋羹的做法 嫩嫩滑滑【鱼圆蒸蛋羹】 鱼圆蒸蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋（3粒）鱼圆（8粒（鱼丸））熟蟹棒（适量）香葱（少许）辅料鸡精粉（适量）幼盐（适量）麻油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼圆蒸蛋羹的做法步骤1、所有材料。2、鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。3、过滤...
滑嫩蛋羹的做法 滑嫩蛋羹～宝宝辅食 滑嫩蛋羹怎么做
“把鸡蛋蒸成软香滑嫩的蛋羹，最适合宝宝的一种吃法！”食材明细主料鸡蛋（两颗）辅料水（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑嫩蛋羹的做法步骤1、两颗鸡蛋打入碗中，然后打散。2、加入1.5倍的温水搅拌均匀。3、用筷...
嫩滑鸡蛋羹的做法 为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹 嫩滑鸡蛋羹怎么做
“每天一只鸡蛋，为我们的身体提供丰富的蛋白质。换着花样吃鸡蛋，今天做成蛋羹，软嫩香滑，有形有色，漂亮美味！为迎接小闺女，加油！”食材明细主料鸡蛋（4个）秋葵（1个）辅料盐（少许）生抽（少许）香油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩滑...
鲜爽滑嫩——酸奶羹图解
这款小甜品有着美容的功效，将桃胶浸泡之后，就会变成像果冻一样的透明物质，虽然刚刚开始没什么味道，但是细细品味却带着一股清香，口感则如果冻一般鲜爽滑嫩。非常喜欢桃胶QQ弹弹的口感，将它炖熟后，加点酸奶美味叠加～主料桃胶：适...
超滑鸡蛋羹的做法 【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹 超滑鸡蛋羹怎么做
“少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做...
嫩滑鸡蛋羹的做法 嫩滑鸡蛋羹 来嘞 嫩滑鸡蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（150ml）葱（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后2、在倒入140ml温开水，轻微打散搅和均匀3、将鸡蛋液倒入筛网...
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法 超嫩滑蒸鸡蛋羹（用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹） 超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做
“蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等。具体重点掌握以下两点1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2。2.蒸的时候盖盘子扣着或者保鲜膜，用中火蒸，关...
嫩滑鸡蛋羹的做法 给宝宝的--嫩滑鸡蛋羹 嫩滑鸡蛋羹怎么做
“大家别看我图片上的一大勺盐，其实我就放一点点。按医学上说婴儿不能吃盐，但我老家那边说婴儿吃盐身体会比较强壮。像这样蒸鸡蛋羹适量7个月以上的宝宝吃。因为蒸鸡蛋羹也是我的大爱，所以我每次都是蒸两个，我吃一半宝宝...
质嫩爽口的鸡蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个水：适量盐：少许味素：少许辅料葱花：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.加盐搅匀，再加入水搅匀3.切好葱花4.加入蛋液搅匀5.加入适量油，搅匀6.微波炉加热2分钟，取...
鸡蛋羹的做法 『家夏』鸡蛋羹的做法 口感嫩滑 宝宝营养辅食 鸡蛋羹怎么做
“我已经在了吃货的道路上无法自拔了！好在通过这个平台认识了不少喜欢美食的朋友，相互分享自己的做菜心得也是件很美妙的事。有个宝妈问我怎么没有宝宝菜谱呢，我跟她说刚开始玩豆果还没怎么更新呢~今天就做个鸡蛋羹吧，口...
嫩滑鸡蛋羹的做法 嫩滑鸡蛋羹怎么做
“简单，快手的一道营养菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料小葱（1根）生抽（1匙）麻油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鸡蛋羹的做法步骤1、拿出两个鸡蛋；2、鸡蛋打开放碗里；3、加鸡蛋两倍左右凉白开，顺着一个方向搅拌打散；4、...
爽口嫩滑鸡蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：150辅料香油：半勺蒸鱼豉油：2勺香葱：适量40度温水：160具体步骤准备所有原料去皮鸡蛋2个，40度温水160克。（鸡蛋：温水=1：1.5）温水慢慢倒入鸡蛋液中，蛋液中...
滑嫩爽口的鸡蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋羹是除了水煮蛋以外，最能保证鸡蛋的营养不被破坏的一种做法之一。做鸡蛋羹需要油、盐等食物，可以使本来味道不浓郁的鸡蛋变得更美味，人的胃口大开，所...