玉米糁馒头的做法 玉米糁馒头怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米糁馒头的做法步骤

• 1、往盆里倒入面粉及适量玉米糁

• 2、将酵母用水温水化开，我用的是湿酵母。

• 3、揉成光滑的面团盖上盖子发酵半小时左右。

• 4、这是发酵好的样子。可能还没倒位。

• 5、将发酵好的面团取出排气并擀成稍厚的面皮

• 6、卷起

• 7、切好放盘里进行二次发酵

• 8、又做了几个葱卷

• 9、一要香肠卷

• 10、冷水上锅蒸十五分钟。取出后的样子。我没有全蒸了，二次发酵好我直接放冰箱冷冻然后用保鲜袋装好放冰冻里，下次吃时拿出来蒸一下跟刚做时一样新鲜。非常方便。