玉米面蜜枣馒头的做法 玉米面蜜枣馒头怎么做

“包粽子剩了些蜜枣，用来蒸馒头特别好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米面蜜枣馒头的做法步骤

• 1、玉米面200克，普通面粉200克，蜜枣10几个

• 2、玉米面用开水烫一下，晾凉备用。

• 3、加4克酵母。

• 4、和成面团进行发酵。

• 5、一个小时就发好了。

• 6、揉好面，分成份。

• 7、做成蜜枣馒头。

• 8、放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。

• 9、蒸好了。

• 10、玉米面蜜枣馒头。