“我家的小宝宝很喜欢动物,所以我黑他做食物是都会造出动物模样”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米奶香馒头的做法步骤
- 1、称好和材料重量,把玉米粉和面粉混合在一起,用牛奶搅拌酵母,化开,倒入面粉,一点点地倒,边倒边总筷子搅拌!
- 2、揉面,揉称光滑的面团,不沾手,不沾锅了就可以了
- 3、发酵,这是冬天,温度低,蒸锅里烧一锅热水,可以放在蒸锅里发酵,发酵40分钟,面团边大,手出门不会贵收就好了!
4、整型
- 5、放入蒸锅里大火蒸15分钟即可
6、我家的小模特
小窍门
面不要揉太干