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竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做

竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做

食材明细

主料
  • 竹笋 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

竹笋饺子的做法步骤

  • 竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做 第2张

    1、肉末加入生粉、五香粉、少量盐,搅拌得时间久些,肉吃起来会更嫩,腌制一两个钟。竹笋切成小粒,焯水。香菇切丝。锅里放油,放入香菇煸香,然后将焯过水的竹笋粒放入一起炒,加盐炒熟。炒后盛入盆里,和腌制好的肉末一起搅拌。👇🏻

  • 竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做 第3张

    2、可以开始包饺子了…

  • 竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做 第4张

    3、蒸锅里加水烧开。在蒸架上垫一层湿布,以防饺子黏锅。将包好的饺子放上蒸架,十五分钟就可以出锅啦!🤘🏻可以蘸自己喜欢的酱料,好吃得不得了!