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莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做

莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (350克)
  • 肉末 (210克)
  • 莴笋 (1根)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

莴笋肉馅饺子的做法步骤

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第2张

    1、食材:饺子皮

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第3张

    2、肉末

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第4张

    3、莴笋(已去皮)

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第5张

    4、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第6张

    5、用擦菜板擦成丝。

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第7张

    6、在肉末中加点料酒、盐、白胡椒粉、生抽。

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第8张

    7、接着,合入莴笋丝拌匀成馅料

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第9张

    8、取饺子皮放上馅料。

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第10张

    9、包好。

  • 莴笋肉馅饺子的做法 莴笋肉馅饺子怎么做 第11张

    10、然后,下入沸水中煮熟至浮起,即可。