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南瓜素馅包子的做法 南瓜素馅包子怎么做

南瓜素馅包子的做法 南瓜素馅包子怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (2勺)
  • 南瓜泥 (4勺)
辅料
  • 酵母 (少许)
  • 香菇 (2朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 粉条 (少许)
配料
  • 麻油 (少许)
  • 精盐 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜素馅包子的做法步骤

  • 南瓜素馅包子的做法 南瓜素馅包子怎么做 第2张

    1、1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。

  • 南瓜素馅包子的做法 南瓜素馅包子怎么做 第3张

    2、4、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。

  • 南瓜素馅包子的做法 南瓜素馅包子怎么做 第4张

    3、6、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用

小窍门

我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。