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酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做

酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (200g)
  • 面粉 (300g)
  • 酸菜猪肉 (适量)
辅料
  • 酵母 (5g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 开水 (120g)
  • 温水 (150g)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸菜猪肉菜团子的做法步骤

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第2张

    1、300克面粉放入容器中。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第3张

    2、加入120克开水搅拌成絮。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第4张

    3、加入300克面粉。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第5张

    4、加入150克面粉。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第6张

    5、和成面团醒发制两倍大。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第7张

    6、提前和好的酸菜猪肉馅。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第8张

    7、醒发好的面团分成小剂子。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第9张

    8、擀薄饼包上肉馅。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第10张

    9、全部包好醒发十分钟。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第11张

    10、上锅蒸十五分钟即可。

  • 酸菜猪肉菜团子的做法 酸菜猪肉菜团子怎么做 第12张

    11、成品图。