蚕豆花鸡蛋粥的做法 蚕豆花鸡蛋粥怎么做

“每年的母亲节，我总很伤感----因为我再也不能为妈妈做些什么了。
记得妈妈在最后的日子里，弟弟他们在医院忙的很，所以妈妈的饭都是由我做好了送去的。
我最常做的就是粥，各种各样的菜粥。
粥里放了虾，瘦肉，蛋，青菜等等----
妈妈也最喜欢吃我做的粥，妈妈说我做的粥味道好~~~真希望我还有机会让妈妈吃上我做的花粥！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚕豆花鸡蛋粥的做法步骤

• 1、准备好食才

• 2、取砂锅，放适量水，放入冷饭，大火煮开，小火炖20分钟.

• 3、磕入鸡蛋，放料酒，葱花打匀，放油里炒熟.盛出.

• 4、蚕豆花用水漂净

• 5、锅里油热，放下蚕豆花煸炒，

• 6、待蚕豆花发蔫，放点盐煸匀盛出。

• 7、锅里粥煮好

• 8、放入蚕豆花

• 9、放入鸡蛋，煮2分钟，加鸡精即可。

小窍门

1.蚕豆花甘，平，有止带、降压作用。