热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做

鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做

简单易做的家常菜

食材明细

主料
  • 蚕豆 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 虾皮 (适量)
  • 小葱 (1颗)
  • 料酒 (1匙)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法步骤

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第2张

    1、蚕豆,将蚕豆提前煮熟炒比较快。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第3张

    2、虾皮冲洗一下备用。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第4张

    3、鸡蛋葱花料酒混合搅匀。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第5张

    4、锅内放油倒入虾皮小火炒一下,这样虾皮的咸鲜味就出来了。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第6张

    5、倒入鸡蛋。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第7张

    6、倒入蚕豆。

  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做 第8张

    7、和虾皮鸡蛋一同翻炒,出锅前放盐。