瑶柱虾米肉丝粥的做法 瑶柱虾米肉丝粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

瑶柱虾米肉丝粥的做法步骤

• 1、瑶柱，虾米提前泡最少两小时。

• 2、鸽子肉丝。

• 3、珍珠米洗净用少许油拌下。

• 4、把肉丝和泡好的瑶柱，虾米放入高压锅中。

• 5、加适量的纯净水。

• 6、盖上盖子大火煮开，再转中小火煮10分钟就可以了。

• 7、打开盖子加少许姜丝，少许盐，胡椒粉调味即可开吃，可以加少许葱花(我刚好家里沒有)。

小窍门

放少许油拌下米这样煮粥更香滑。