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美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿2只

辅料

烤肉酱 :10
盐 :2
玫瑰露酒 :5
迷迭香 :15
大蒜汁 :5ml

具体步骤

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1. 鸡腿洗净

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.抹上盐、烤肉酱、大蒜汁和玫瑰露酒,迷迭香也一同放进去拌匀

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.包上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡腿放到烤盤中,再撒上几粒迷迭香

美味的迷迭香烤鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5. 烤箱调到220度预热,鸡腿放进去,皮向上烤5-10分钟,中途刷一层腌汁,烤几分钟后翻面,刷一层腌汁,再继续烤至熟透

烹饪技巧

私房话:迷迭香清冽的香气和鸡肉很搭。我直接用的干料,放的比较多,事实证明经过烤制迷迭香的味道就会散发出来,所以要适量