![美味可口酱烧腐竹怎么做好吃又简单]( "美味可口酱烧腐竹怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟酱烧腐竹是一道在家就可以操作，烹饪的家常美食。腐竹是一种豆制品美食，这种食材的口感与口味都是非常新鲜。而且腐竹是豆制品，所以它的营养价值也非常的高，具有美容养颜，而且可以美白的功效。酱烧腐竹是用特有的酱汁来烹饪腐竹，口味更加独特。
主料
腐竹 ：
200 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
腐竹泡发好切成丝备用
姜、蒜分别切成末，葱切花备用
锅里放油，爆香姜蒜末，放入甜面酱炒出香味
倒入腐竹丝，调入料酒翻炒
放少许水将腐竹煮软身
调入适量的盐、生抽、鸡粉、葱花炒匀即可上碟
