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枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做

枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做

今天是第一次包粽子,网上找来的方法包的,呵呵,包得不是很好。

食材明细

主料
  • 糯米 (1000克)
辅料
  • 枣泥 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

枣泥馅儿粽子的做法步骤

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第2张

    1、将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第3张

    2、糯米浸泡4小时,沥干水份

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第4张

    3、材料准备好

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第5张

    4、拿出两片粽叶,分别剪去头尾,将两片叶子重叠,从中间开始折叠,叠成圆锥形。

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第6张

    5、先放点糯米

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第7张

    6、再放枣泥

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第8张

    7、最后再放一层糯米盖住馅儿,这一步没来得及拍照了,再把后面的叶子往前折叠,左边的叶子往右边折,右边的叶子往左折叠,最后用棕叶绑好。

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第9张

    8、这是包好的粽子

  • 枣泥馅儿粽子的做法 枣泥馅儿粽子怎么做 第10张

    9、放锅中煮两个多小时就好了。