绿豆红枣粽的做法 端午粽子~绿豆红枣粽 绿豆红枣粽怎么做

“今天是端午节，按照传统是要吃粽子的，全家一起动手，咸的甜的都包一些。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆红枣粽的做法步骤

• 1、绿豆和糯米清洗干净，放入清水低温浸泡6个小时。

• 2、干粽叶放入开水中煮几分钟，泡软。

• 3、食材准备好了。

• 4、取一片粽叶，在1/3处折成漏斗状。

• 5、放入一层绿豆糯米。

• 6、放入红枣。

• 7、再放入一层绿豆糯米。

• 8、再放入红枣。

• 9、将上面的粽叶翻下来，覆盖封口，顺势将多余的叶子折向两端，形成一个角。

• 10、系上棉线。

• 11、全部做好。

• 12、放入煮锅煮40分钟，焖1-2个小时食用。

• 13、成品。