枣泥粽的做法 枣泥粽怎么做

“端午节安康”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枣泥粽的做法步骤

• 1、粽叶提前洗净，用温水泡几个小时泡开

• 2、圆糯米提前泡几个小时

• 3、泡好的糯米倒掉水，备好枣泥，工具

• 4、用两张或者三张粽叶，叠好，整理成漏斗状

• 5、放入糯米，再放枣泥

• 6、最后层再放糯米覆盖，八分满即可

• 7、然后把粽叶盖过来，用你喜欢的任何姿势把粽子包好不漏米，用绳子或者草条拴好即可

• 8、把全部糯米包好

• 9、用大煮锅，放入粽子，加满水，开大火煮开后改小火煮两个小时，关火，焖一个小时

• 10、香甜软糯的粽子就做好了

小窍门

糯米浸泡时间要足够，煮出来才软糯。内馅可以换任何你喜欢的。