三鲜馅儿饺子的做法 三鲜馅儿饺子怎么做
“今天是传统“小年”,按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
三鲜馅儿饺子的做法步骤
1、韭菜洗净切碎,木耳切碎,虾肉切丁。
2、面粉温水和面,饧发十分钟。馅料全部放入盆中搅拌均匀。饧发好的面团揪成剂子,擀成薄皮包馅。
3、坐锅烧水,水开下入饺子煮三五分钟,待饺子涨鼓即可捞出装盘。
“今天是传统“小年”,按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”
1、韭菜洗净切碎,木耳切碎,虾肉切丁。
2、面粉温水和面,饧发十分钟。馅料全部放入盆中搅拌均匀。饧发好的面团揪成剂子,擀成薄皮包馅。
3、坐锅烧水,水开下入饺子煮三五分钟,待饺子涨鼓即可捞出装盘。