珍珠丸的做法 珍珠丸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

珍珠丸的做法步骤

• 1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。

• 2、糯米提前泡一夜备用。

• 3、取适量的肉馅放手心团成圆形，再放糯米里滚一圈，使其沾满糯米。

• 4、依次做好的丸子，放在盘子里。

• 5、放蒸锅蒸10分钟即可。

• 6、出锅上桌，美味十足。