珍珠虾丸的做法 珍珠虾丸怎么做 飘香香 小吃 2.44W 大中小设置文字大小 食材明细主料虾 (500g)珍珠米 (200g)鸡蛋 (1个)辅料盐 (2g)淀粉 (15g)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)珍珠虾丸的做法步骤1、虾皮、虾线处理干净2、剁成虾泥3、加入蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀4、用筷子夹成圆形,把米均匀的滚满,上锅蒸20分钟5、成品图,这是大部分小朋友们的最爱,我也非常喜欢😍小窍门淀粉一定不能加多了,加多虾仁就会太硬,虾泥要稀软点,粘米最好用筷子夹,粘米时慢慢滚圆就可以了。虾很鲜,最好不要加太多调料,这样可以保留原味的鲜、香、糯。喜欢的朋友们关注+收藏吧🙏🙏🙏 TAG标签:珍珠虾丸的做法步骤 虾丸 珍珠虾丸怎么做好吃 珍珠虾丸的最正宗做法 珍珠虾丸的家常做法 珍珠虾丸怎么做 珍珠 珍珠虾丸的做法 珍珠虾丸 #