“原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罢工了,呜呜~~~~~,只好做了个纯的紫薯丸子,这个味道也是很好,粘了芝麻,甜香的”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯丸子的做法步骤
1、准备材料
2、紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透
3、将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀
4、芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用
5、带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻
6、再放入烤箱烘烤10分钟即可(再次放入烤箱烘烤,芝麻香味全部飘出来)
7、出炉芝麻的香味老远就能闻到