香芋紫薯丸子的做法 香芋紫薯丸子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香芋紫薯丸子的做法步骤

• 1、将半肥瘦的肉剁碎。

• 2、将芋头，马蹄，切丝后剁小碎。

• 3、然后分别将葱，姜，香菇，酱油，鸡粉，生粉，盐，香芋，马碲一起拌均匀备用。

• 4、因为宝宝喜欢紫薯我这次另加了一条紫薯进去，把紫薯蒸熟后加上去即可

• 5、糯米得提前浸泡三小时以上晾干，将肉馅弄成丸子沾上糯米

• 6、然后放进蒸锅大火上蒸二十五分钟

• 7、搞定咯，很诱人吧？

小窍门

糯米一定得提前泡好，不然不容易熟。