葡式茉莉蛋香冰激凌的做法 葡式茉莉蛋香冰激凌怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）糖（适量）牛奶（500ml）加糖自制茉莉花茶（适量）葡萄及汁（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡式茉莉蛋香冰激凌的做法步骤1、将3个鸡蛋打入碗中，加适量白糖搅匀，随后再加入500ml牛奶2、将混合物倒入锅中煮...
冰激凌香薯的做法 冰激凌香薯怎么做
“同事推荐的冰激凌香薯，地瓜芯是紫色的，周围是黄色的，地瓜很好吃，口感和普通地瓜不同的是不是那种软软的，比较有嚼劲。”食材明细主料冰激凌地瓜（适量）辅料白糖（适量）花生油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰激凌香薯的...
香芋冰激凌的做法 香芋冰激凌怎么做
“鸡蛋黄加糖搅拌均匀与牛奶混合，放入锅中加热，边加热边向着一个方向搅拌~在咕嘟咕嘟冒泡的时候，离火，千万不要煮沸腾了，那就成鸡蛋羹了(⊙o⊙)…煮好的奶糊加入椰奶，搅拌均匀，加入紫薯泥，混合均匀，晾凉放入冰箱冷冻~~间隔30分...
意式冰激凌的做法 意式冰激凌怎么做
“没有冰激凌机器的情况下，如何自制冰激凌呢？！这个办法，材料简单，可以直接做出口感香滑的冰激凌，就是稍微要在前期工作上多做一些。”食材明细主料鸡蛋（2个）砂糖（30g）咖啡（2勺）可可粉（15g）淡奶油（60ml）辅料朗姆酒精油（10滴）原味（口味）其他...
花式抹茶冰激凌的做法 花式抹茶冰激凌怎么做
“夏天怎么可以木有抹茶冰激凌？在这个添加剂滥用的时代，咱还是挽起袖子，自己做吧！”食材明细主料淡奶油（100ml）蛋黄（2个）炼奶（50ml）水（30ml）辅料蛋卷（1根）奥利奥（1块）配料糖粉（50g）奶香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花式抹茶冰激凌的...
法式香草冰激凌的做法 法式香草冰激凌怎么做
“今天这款法式香草冰激凌，配方来自法国蓝带厨艺系列丛书，是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃最安全的基础冰激凌配方——一来，它味道甜美，正宗的法式味道。虽然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少，然而美味绝对不减，反而...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌（无奶油+冰激凌机版） 香草冰激凌怎么做
食材明细主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米淀粉（5克）鸡蛋（1个）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开，备用4、取小锅倒入牛奶，放电磁炉上，加入白砂...
焦糖冰激凌的做法 【焦糖冰激凌】如何做好家庭式手工冰激凌 焦糖冰激凌怎么做
“冰激淋，是我一年四季都爱的冰品！焦糖冰激凌，一种新鲜口味的诞生，在原有基础上，增加了熬煮到香气袭人的焦糖酱，味蕾的别样尝试！如果你吃腻了水果冰激淋，不妨试试这款家庭式手工焦糖冰激淋！因为不会用冰激凌勺，为了拍照我就放进...
葡萄干酸奶冰激凌的做法 葡萄干酸奶冰激凌怎么做
“不知道该做什么冰激凌，冰箱里还有两杯酸奶，也放了两天了，索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调？来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的，少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了，随便检索了一...
蛋黄冰激凌的做法 蛋黄冰激凌怎么做
食材明细主料蛋黄（4个）辅料白糖（100g）纯牛奶（500g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄冰激凌的做法步骤1、准备4个蛋黄放入容器中。2、加入100克白糖。3、搅拌均匀。4、500克牛奶放入锅中煮开。5、一点点倒入蛋黄中。6...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做
食材明细主料牛奶（400ml）白糖（100g）蛋黄（4个）香草荚（1根）柠檬汁（3滴）辅料淡奶油（250ml）香草精（3滴）糖粉（1小勺）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4...
蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌（简版） 蛋奶冰激凌怎么做
“第一次试做冰激凌，用了最简单的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它还不错，挺清爽。主要是没有那么多添加剂，吃着放心啊！”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）核桃（可不用）（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶冰激凌...
葡萄干奶油冰激凌的做法 葡萄干奶油冰激凌怎么做
食材明细主料葡萄干（3包）淡奶油（200毫升）牛奶（200毫升）绵白糖（40克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干奶油冰激凌的做法步骤1、食材：葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3、在...
蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做
“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做这款创意和好玩！蛋糕的柔软，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）辅料白糖（蛋黄10g+蛋白30g）酸奶（适量）牛奶（40g）熟花生碎（适量）玉米油（40g）巧克...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌（双蛋黄版） 香草冰激凌怎么做
食材明细主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黄（2个）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分...
蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌怎么做
“材料简单，易操作。”食材明细主料蛋黄（2个）鲜奶油（150ml）牛奶（70ml）辅料白糖（40g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖，回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了（比原来...
奶香冰激凌的做法 奶香冰激凌怎么做
食材明细主料鲜奶油（200克）鲜牛奶（200克）辅料鸡蛋（1个）巧克力酱（适量）白糖（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香冰激凌的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋只取蛋黄，和鲜牛奶白糖搅拌均匀。3、小火煮开，慢慢搅拌至很粘稠。4...
香酥鸡蛋冰激凌的做法 香酥鸡蛋冰激凌怎么做
“在盆子里放入2个鸡蛋用筷子搅拌均匀”食材明细主料统一冰醇茉莉（一瓶）泓一脆心椰蓉巧克力（一块）泓一牛奶巧克力（一块）泓一果仁巧克力（一块）百缘粟米可可巧克力棒（一块）伊利婴儿奶粉（3勺）福建冠香食品吐司之吻面包（三块）鸡蛋（2个）甜...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌怎么做
“炎热的夏天，制作柔滑、细致，奶香浓郁的无添加冰激凌并不是困难事，掌握几个关键点一定能成功。”食材明细主料蛋黄（2个）鲜奶（1盒）淡奶油（200克）蓝莓干（适量）辅料玉米淀粉（1小勺）细砂糖（40克）香草精（1/2小勺）奶香（口味）技巧（工艺）数小时（耗...
朗姆酒葡萄干冰激凌的做法 朗姆酒葡萄干冰激凌怎么做
“这是一款无糖的冰激凌，甜度来自葡萄干，用朗姆酒浸泡的葡萄干，已放置较长的时间，酒已变成甜酒，做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明细主料原味酸奶（440g）淡奶油（120g）辅料朗姆酒（浸泡后）（100g）葡萄干（浸泡后）（80g）甜味（口味）其他（工艺）半小...
香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌怎么做
食材明细主料香蕉（2个）淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）绵白糖（30克）果味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香蕉冰激凌的做法步骤1、食材：香蕉、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将香蕉剥去皮、掰成小块放入榨汁杯里，加入150毫升牛奶。3、...
盆栽冰激凌蛋糕的做法 盆栽冰激凌蛋糕 盆栽冰激凌蛋糕怎么做
“夏天天气炎热，这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦？当然不是啦，把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃，是很不错的方法哦，这样即凉爽又美味，冰激凌吃起来也不是那么凉了，怕寒凉的也可以放纵一下自己，吃上一...
无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做
“淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下－点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌－般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶（250克,）淡奶油（200克）糖（90克）玉米淀粉（10克）辅料香草粉（3克）...
香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懒人版 香蕉冰激凌怎么做
“我最近一直想吃冰激凌，可是黄金海岸附近没有卖，就去冰箱找材料做，于是我自创了这款香蕉冰激凌,美味极了！吃了你就忘不了！”食材明细主料香蕉（3根）辅料蛋黄（一个）白糖炼乳（适量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）香蕉冰激...
香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎么做
“按照じ☆びe珊瑚的菜单，偶也做了冰激凌，加了点香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！谢谢じ☆びe珊瑚！”食材明细主料淡奶油（300克）辅料蛋黄（2个）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...