紫薯芝士丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

紫薯 ：2个

辅料

芝士 ：三片
玉米淀粉 ：25
面包糠 ：适量

具体步骤

1. 紫薯蒸熟 放进保鲜袋中

2. 碾压成紫薯泥 注意一定不要有颗粒状

3. 放入碗中 检查是否碾压成功

4. 芝士切成一小块一小块 准备包入紫薯中（我用的是普通的芝士片 如果用马苏里拉奶酪 还可以拉丝的哦！！）

5. 芝士包入紫薯中 将紫薯揉的圆圆的 均匀裹上面包糠 这样子全部准备工作就完成了

6. 油锅深油 将做好的丸子放入油锅中 炸至丸子浮起来就可以了 （记住不要炸过久 不然就会跟图中其中一个丸子一样 芝士会流出来！）