糟猪脚爪的做法 糟猪脚爪怎么做 飘香香 小吃 2.77W 大中小设置文字大小 “不油不腻,非常适合夏天的一道荤菜。可以美容啊,MM们要多吃。” 食材明细主料猪脚爪 (二只)辅料葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)配料糟卤 (适量)糟香 (口味)卤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)糟猪脚爪的做法步骤1、准备材料2、锅入水3、放入葱姜料酒4、水滚后放入猪脚爪淖水5、洗去浮沫,锅重新入水,放入猪脚爪,大火烧开转小火,直至筷子能戳进就可以了,大约需要半小时左右6、煮好取出放入容器7、倒入糟卤8、卤二小时就可以上桌了小窍门1.猪脚爪不能煮得太烂,否则就脱骨了,吃口不好2.乘热就倒入糟卤,皮才会脆3.糟卤最好盖没猪脚爪,怕咸糟卤可以适当加点凉白开水4.糟卤可以先糟素的,再糟荤的。例如糟毛豆5.煮脚爪的汤,放点冬瓜、番茄又是一个菜哈 TAG标签:糟猪脚爪怎么做好吃 糟猪脚爪的最正宗做法 糟猪脚爪的家常做法 糟猪脚爪怎么做 脚爪 糟猪 糟猪脚爪 糟猪脚爪的做法 糟猪脚爪的做法步骤 #