关于糟猪脚爪怎么做好吃的餐饮精选

“不油不腻，非常适合夏天的一道荤菜。可以美容啊，MM们要多吃。”食材明细主料猪脚爪（二只）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）配料糟卤（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟猪脚爪的做法步骤1、准备材料2、锅入水3、放入葱姜料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凤爪：8个猪脚：1个猪脊骨：半斤辅料黄豆：1把胡萝卜：2根花生：1把具体步骤1.荤的全部先飞水2次，去掉浮沫和血水，黄豆花生事先用水泡发半天2.上锅烧水，水温时放...

食材明细主料鸡脚（500g）辅料泡脚（适量）盐（适量）姜片（适量）八角（适量）花椒（适量）料酒（适量）白醋（适量）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡脚凤爪的做法步骤1、准备食材，先将鸡脚减去指甲2、把剪好了指甲的鸡脚剁成小块3、将剁好的鸡...

“这样的搭配让油腻的食物变得清爽，而又富含满满的胶原蛋白！色味俱佳的同时又能丰胸美颜，一举两得，还不快试试！#立佳人魅力女性#”食材明细主食猪蹄（300g）鸡爪（300g）洋葱（1颗（需要的小伙伴可以放多点））小葱（3根）姜（10g）蒜（5-8瓣）酱油：味淋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家都吃过猪脚吧，喜欢吃猪脚的人也有很多。猪脚的营养价值极高。含有丰富的蛋白质，对于人体所需营养元素的补充有极大的帮助。所以对于生病什么的，家里...

食材明细主料鸡爪（10只）调料香糟卤（1袋）生姜（3片）料酒（1匙）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，锅中加清水，料酒和生姜片煮沸焯水。2、捞出洗净血水。3、重新加一锅清水，将鸡爪放入锅中再次煮沸，中火...

猪脚富含非常多的胶原蛋白，可以很好的起到美容的效果，多吃猪脚可以让我们的皮肤变得细腻光滑，而且有弹性，所以很多人特别喜欢吃猪脚。其实我们平时菜场上看到的猪脚都是以卤的猪脚为主，卤猪脚里面放入了各种香料以及酱油，吃...

“常备的家常小菜”食材明细主料鸡爪（适量）酒糟（适量）辅料姜（1块）咸香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪浸出血水，多换几次水。2、切掉指甲，冷水下锅，放姜，我还放了两片柠檬叶。3、煮开，去沫，然后关火，焖30...

“今年夏天的“烧烤模式”真是叫人无法抵挡，于是人出奇地懒，胃口也大受影响，且老想吃点冰凉的。这时如果开饭前从冰箱拿出来一盘冰爽QQ的凤爪，啃着是不是特带劲儿啊，也能拯救一下被炎热天气折磨的麻木的味蕾；或是找个休息天...

“糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可。列如：糟口水，糟鸭舌，糟猪爪……很多菜都可以这样操作。超级爱吃各种口...

“鲜香可口”食材明细主料鸭脚（10只）鸡爪（5只）辅料鸡蛋（2只）香菇（香菇）紫苏（20克）姜丝（15克）蒜蓉（10克）腌柠檬（1/4只）配料生抽（30克）蚝油（20克）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...

食材明细主料鸡爪（1000g）辅料香糟卤（2瓶）姜（4片）料酒（5匙）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟香凤爪的做法步骤1、准备糟卤。2、鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。3、鸡爪剪去指甲。4、鸡爪斜刀切对开。5、锅里加冷水，鸡爪...

“不知道从什么时候起，人们开始用“凤”来指代“鸡”，还别说，听上去更高级了。我不太爱啃鸡爪，但女儿喜欢。为了我的宝贝，学会了做各种鸡爪——不，是凤爪！今天这道凤爪是做法最简单的，煮熟后用香糟卤浸泡就行。哎，是不是有点眼...

食材明细主料猪脚（适量）鸡脚（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片，八角，面皮，香叶备用。2、鸡爪去甲洗净备用。...

“炎热的夏季，怎能少得了糟卤呢，香糟卤鸡爪，QQ的口感，咸香入味，好吃到停不下来！”食材明细主料鸡爪（适量）香糟卤（适量）辅料凉开水（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材：如图，鸡爪剪去指...

食材明细主料鸡爪（300克）辅料盐（1勺）茶油（1勺）糟乳（2块）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟乳鸡爪的做法步骤1、准备食材；2、鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；3、糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；4、热锅，放入少许的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：900公克姜片：10公克蒜仁：5个葱段：15公克红糟：100公克水：1300㏄绍兴酒：3大匙冰糖：1大匙盐：少许酱油：1小匙辅料具体步骤1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约5分...

“俺家小耿特别喜欢吃糟鸡爪，没事的时候总喜欢当零食啃，夏天正是吃糟货最爽的时候，糟上一些冰箱冷藏，清爽又美味，还不需要经受厨房的热气照顾！拍这个成品图是想着做得比较多中午吃的时候就没拍，留了几个下午光线温柔点拍效果...

“自从去年搬家过来，懒得哟，没传过菜，最近几天天好热，上个简单的凉菜。”食材明细主料鸡爪（2斤）辅料糟卤（1瓶）姜片（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤鸡爪的做法步骤1、首先把鸡爪洗净，锅中放入姜片，煮熟，捞出放凉。2、倒...

“狗爪豆是客家人的一种叫法，因果实形似狗爪故名"狗爪豆"。豆荚刚采摘时不能食用，有微毒。需水煮、浸泡一两天，泡至豆荚肉变白，完全去毒后方可食用。处理好的狗爪豆蛋白质非常丰富，也有一定的药用价值，对腰脊酸痛有一定疗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟猪脚皮质中含有大量的胶原蛋白，营养丰富，美味可口，深受人们喜爱，有关于猪脚的料理多种多样，这道美味糟猪脚，采用猪脚做为主要食材，料理方法非常简单，风味却十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪爪：适量糟卤：适量辅料具体步骤1.先把猪爪洗净滚水焯好凉水洗净。重复二次每次烧十分钟。2.最后一次把猪爪烧十分钟再凉白水过凉。3.把猪爪浸泡糟卤里...

“这是道凉菜，制作简单。”食材明细主料鸡爪（7-8个）糟卤（一瓶）辅料料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪减去指甲盖那段2、开水焯鸡爪3、准备葱姜4、煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃...

食材明细主料冷鲜鸡爪（500g）糟卤（360g）辅料泡椒（100g）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤凤爪的做法步骤1、冷鲜鸡爪，剁掉指甲，在鸡爪“掌心”位置切一刀，清水冲洗一下。2、把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：900公克青葱：2支蒜头：2颗姜：1小段红糟酱：6大匙酱油：1大匙冰糖：1大匙米酒：100㏄辅料具体步骤1.猪脚洗净，放入滚水中汆汤约5分钟，再捞出沖冷水增加Q度，沥干水...