好吃的糟猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家都吃过猪脚吧，喜欢吃猪脚的人也有很多。猪脚的营养价值极高。含有丰富的蛋白质，对于人体所需营养元素的补充有极大的帮助。所以对于生病什么的，家里人都会做猪脚给你们吃。猪脚的做法也是多种多样的。今天这道糟猪脚做法简单，味道极好。

主料

猪脚 ：600

辅料

料酒 ：适量
生姜 ：适量
葱 ：适量
槽卤 ：适量

具体步骤

.猪脚洗净后用清水浸泡2小时，准备生姜和小葱

先把猪脚冷水下锅焯水后捞起洗净

再倒入电压力锅，注入清水，加入生姜和小葱段

加入料酒

盖上调到煲汤30分钟

时间到等排完气后打开用冷开水过2遍

再倒入糟卤八分满进冰箱冷藏4小时即可食用，2小时后把猪脚从上往下翻动一下，这样就全部容易入味。