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焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做

焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做

好吃不过糯米藕,藕断丝还连,又粘又糯,加上焦糖又香甜

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 白糖 (适量)
辅料
  • (3个)
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

焦糖糯米藕的做法步骤

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第2张

    1、糯米提前泡,最后头天晚上泡,最少泡三个小时。

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第3张

    2、藕去皮,削掉两头

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第4张

    3、切一个盖下去,在藕孔里塞满泡好的糯米。

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第5张

    4、盖上盖子,用牙签固定

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第6张

    5、用电饭煲,放上足量的水,冰糖,红枣,煮一小时左右,

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第7张

    6、白糖和清水1:1

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第8张

    7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖

  • 焦糖糯米藕的做法 焦糖糯米藕怎么做 第9张

    8、糯米莲藕切片,焦糖淋在上面,开吃