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冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做

冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做

这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄

食材明细

主料
  • (一节)
  • 糯米 (适量)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 红曲粉 (适量)
  • (少许)
  • 红枣 (6个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冰糖糯米藕的做法步骤

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第2张

    1、先期准备,取适量糯米,洗净后浸泡1-2小时。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第3张

    2、藕,去皮洗净,切掉一头(不要扔)原谅我没睡醒,两头都切了😰😰。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第4张

    3、藕孔隙中灌入泡好的糯米,八分满就好,要留出米涨发的空间。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第5张

    4、切掉的部分用牙签固定好。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第6张

    5、电压力锅中放入适量的水,红曲粉,冰糖,少许的盐,放入原料藕,加盖选择功能键“豆类”操作,就可以了。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第7张

    6、出锅,晾凉切片。这时吃也可以了。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第8张

    7、锅中汤汁收浓,淋在切好的藕片上,更加香甜。话说,大枣煮出来真的好甜,好好吃😋😋😋。

  • 冰糖糯米藕的做法 冰糖糯米藕怎么做 第9张

    8、装上一盒,明天孝敬长辈去😋😋。