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玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做

玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做


今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试

食材明细

主料
  • 莲藕 (100g)
  • 干玫瑰花 (6朵)
  • 糯米 (100g)
辅料
  • 莲子 (6颗)
  • 红枣 (5颗)
  • 玉米淀粉 (少许)
  • 红糖 (少许)
  • 冰糖 (10颗)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玫瑰糯米藕的做法步骤

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第2张

    1、糯米放干玫瑰用温水泡一夜

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第3张

    2、莲藕洗干净,去掉一端,留用

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第4张

    3、将糯米用筷子灌进莲藕里

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第5张

    4、将灌的莲藕用牙签和莲藕盖盖住

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第6张

    5、将灌好糯米的莲藕放入电压力锅,加入红枣,莲子,红糖,泡剩下的玫瑰花,冰糖等放入压力锅,一起闷煮一小时

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第7张

    6、将莲藕水放入不粘锅中加入少量的玉米淀粉浆,做玫瑰糯米浆

  • 玫瑰糯米藕的做法 玫瑰糯米藕怎么做 第8张

    7、将玫瑰糯米藕切片,浇上酱汁就趁热吃吧

小窍门

在泡糯米的时候最好放到空调屋里,温度不能太高
冰糖和红糖可以根据自己的口味调节,也可以在撒些桂花在成品上