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煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做

煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做

这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的,煎炸的优点是可以少一些油脂,味道却挺好

食材明细

主料
  • 黄花鱼 (5条)
辅料
  • (50克)
  • (10克)
  • 料酒 (15克)
  • 葱姜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

煎炸黄花鱼的做法步骤

  • 煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做 第2张

    1、把黄花鱼收拾干净,划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味

  • 煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做 第3张

    2、不粘锅加入油烧热,放入腌制入味的黄花鱼煎炸

  • 煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做 第4张

    3、煎制到黄花鱼表面焦黄即成

  • 煎炸黄花鱼的做法 煎炸黄花鱼怎么做 第5张

    4、出锅装盘,即可品味

小窍门

根据自己的口味,还可以和椒盐搭配蘸食品味。