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五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做

五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • (300g)
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (10g)
辅料稀油酥
  • 面粉 (适量)
  • (适量)
  • 五香 (适量)
  • 热油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香油酥花卷的做法步骤

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第2张

    1、面粉,水,酵母,白糖和成面团盖上盖子醒发制两倍大。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第3张

    2、这是发酵好的面团。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第4张

    3、发酵好的面团放揉面垫上揉匀排气。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第5张

    4、擀成薄片。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第6张

    5、从一边卷起来。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第7张

    6、切成小段。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第8张

    7、将每一个小面段拧一下两端捏在一起放入锅中醒二十分钟,水开蒸十五分钟即可。

  • 五香油酥花卷的做法 五香油酥花卷怎么做 第9张

    8、出锅。