山药鸡肉肠的做法 山药鸡肉肠怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药鸡肉肠的做法步骤

• 1、山药去皮切成片备用

• 2、鸡肉切块

• 3、鸡蛋我们主要用蛋清

• 4、把鸡肉块和山药放入绞肉机，➕适量玉米淀粉，少许盐调味

• 5、玉米粒小朋友都喜欢吃，加点增加口感

• 6、把所有的食材搅打成糊状，绞肉机一档十几秒就👌了

• 7、模具刷油

• 8、鸡肉泥装进裱花袋

• 9、挤到模具盖上盖子上锅蒸三十分钟

• 10、好吃的山药鸡肉肠好了，抓紧吃起来，吃不完的放冰箱，可以烤着吃，小朋友出门随身携带吃起来也方便，没有模具可以用锡纸卷起来，一样一样的，上次分享的帖子就是锡纸做的😄

小窍门

整个过程简单易操作……