肉末豆腐饼的做法 肉末豆腐饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末豆腐饼的做法步骤

• 1、豆腐洗净，压成末。

• 2、小葱切末待用。

• 3、瘦肉剁成末，用料酒腌制10分钟。

• 4、将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。

• 5、充分搅拌

• 6、把拌好的豆腐末捏成小饼，电饼铛内刷油，烧热后放入。

• 7、三分钟后翻面，煎熟。