香辣鸡排的做法 香辣鸡排怎么做

“自从买了这＂帅锅＂天天想着捣鼓吃的，😁🤭🤭今天买菜时买了一块鸡胸肉、3.5元好便宜、用来炸着吃、太香太好吃啦、在外面点一份、起码是3至5倍的价钱、还是自己做经济实惠、干净卫生😁😁😍。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣鸡排的做法步骤

• 1、准备。

• 2、鸡胸肉对半剖开。

• 3、用锤子打散、可以用刀背。

• 4、放入胡椒粉、盐、姜粒摸均匀、盖保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右、或者过夜。

• 5、鸡蛋打散、双黄蛋。

• 6、码好的肉取出、模上辣椒粉。

• 7、模上淀粉。

• 8、沾上蛋液。

• 9、沾上面包糠。

• 10、锅中倒入适量油、沫过肉就可以啦、6成热下锅炸。

• 11、炸至金黄即可。

• 12、香辣酥脆好吃！

小窍门

辣椒粉可以不加。