红豆沙西米粽的做法 红豆沙西米粽怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆沙西米粽的做法步骤

• 1、西米加入凉水，搅拌均匀成湿状。

• 2、加入砂糖搅拌均匀。

• 3、红豆沙备用。

• 4、粽叶剪去头尾后浸泡，捞出沥水。

• 5、粽叶折成漏斗状，舀入西米压实。

• 6、放入适量的红豆沙。

• 7、再次加入西米，尽量压实。

• 8、粽子包紧后用草绳绑好。

• 9、将包好的粽子放入电高压锅，加水沫过粽子，蒸煮30分钟。

• 10、成品

• 11、成品