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红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做

红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (500克)
  • 黑米 (355克)
  • 红豆 (155克)
辅料
  • 粽叶 (数十张)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

红豆二米粽的做法步骤

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第2张

    1、食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第3张

    2、红豆(已提前浸泡一夜)。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第4张

    3、粽叶(已浸泡洗净)。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第5张

    4、将糯米和浸泡好的黑米、红豆一起混合淘洗干净。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第6张

    5、接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入红豆二米。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第7张

    6、根据自己的手法包好,用棕绳绑好。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第8张

    7、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第9张

    8、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第10张

    9、最后,开盖、取出煮好的粽子。

  • 红豆二米粽的做法 红豆二米粽怎么做 第11张

    10、剥去粽叶,可以吃吃了。(自行加白糖就可以了。)