关于酸辣脆爽的餐饮精选

“夏天到来，人都没有精神了，吃饭就更不用说了，没胃口！昨天买了两个土豆，今天中午就做了酸辣土豆丝，炒了两盘，我自己都吃了一盘，太好吃了，很下饭呢。”食材明细主料土豆（两个）辅料干辣椒（八个）白醋（一小碗）糖（15克）盐（2克）鸡粉（2克）鱼露（3滴）...

“春吃芽，吃豆芽。猪肉和豆芽这样做，猪肉不腻口，豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~”食材明细主料豆芽（400克）猪肉（100克）玉米油（25克）葱（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）盐（1克）醋（10克）辅料韭菜（40克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸爽脆口炒...

“感谢大自然的馈赠，品尝到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖（若干条）辅料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖，今天终于出手，有点小贵，但值...

“食材购买乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料白萝卜（一根）韩国辣椒粉（适量）面粉（3汤匙）辅料盐（1汤匙）糖（1汤匙）番茄沙司（5汤匙）葱（2颗）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断...

“清香爽脆的豆芽菜，一大盘上桌秒光盘，加了胡萝卜和青辣椒，颜值提升了，营养也丰富了。”食材明细主料豆芽菜（400克）辅料胡萝卜（1棵）青椒（1个）葱（1段）食用油（2勺）调料醋（3勺）生抽酱油（2勺）盐（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料青萝卜（一块）辅料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜，洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装...

食材明细主料菜瓜（两个）辅料蒜片（适量）老干妈脆油辣椒（适量）盐（适量）老醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤，去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入...

食材明细主料子姜（若干）辅料糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸爽脆子姜的做法步骤1、子姜最好挑选这样的😄你懂的，根根不浪费2、清洗，处理(用小刀刮掉黄色脏皮），用厨房纸擦拭、晾干3、斜切成薄片，均匀的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟三脆包括贡菜、木耳、黄花菜，而酸辣口味之所以适合这三种菜是有它的意义所在的，三种菜提前泡发好并且洗净后可以选择自己比较中意的那款形状，经过2分钟...

凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单，吃起来清淡爽口也很开胃，炎炎夏日来点凉拌海带丝，这是你的夏日首选，小朋友的热爱，搭配浓郁的蒜香和酸甜口感，带来无尽享受，那么还等什么，动手做起来吧。这道美味的夏季开胃菜就在眼前...

酸豆角炒肉沫是我从小吃到大最喜爱的菜之一。酸辣的口味非常开胃，只要一碗酸豆角我就可以吃整整一大碗白米饭。豆角中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物和多种维生素、微量元素等，在外面买的制作好的酸豆角通常都不太好吃...

食材明细主料青萝卜（1个）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）白醋（适量）白糖（适量）红椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1、青萝卜洗干净，削皮，切薄片。2、调汁（适量白醋，盐，白糖，鸡精，生...

“凉拌”菜一直深受中国人的喜爱，酸辣是凉拌菜的特色，再加上夏日炎热，入口就是冰凉的感觉也是人们喜欢的原因之一。此时，在酸辣的基础上加上莴苣片，做成一道凉拌莴苣，酸辣脆爽就完美的融合在一起了，端上桌就成了怎们也吃不腻...

“秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1...

“在我们的饮食中，酸菜可以说是开胃、下饭的小菜。然而它的制作工序却不简单，这样来之不易的好菜，只有炒的吃法实在太单调了，不妨试试烤的，味道绝对是棒棒哒。”食材明细主料酸菜（250克）干辣椒（6个）蒜（2瓣）辅料油（20克）烧烤粉（5克）微...

“超级下饭滴～～制作起来也很简单！吃面条时，喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）熟白芝麻（适量）剁辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆...

食材明细主料白萝卜（1个）泡椒（120克）辅料白糖（2勺）白醋（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽脆泡椒萝卜的做法步骤1、白萝卜一个，去皮后切一厘米见方的长条。2、先放2勺白糖均匀的裹在萝卜上。3、然后放2勺白醋。我用...

食材明细主料青瓜（1条）水（600）萝卜（1000g）辅料糖（300g）盐（2大勺）白醋（250g）辣椒（1颗）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽脆萝卜酸的做法步骤1、这是我准备的材料、如果可以买到小青瓜就用小的……买不到就买大的！用头跟尾……中间不...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽脆萝卜的做法步骤1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒对半切开。3、碗里加入泡椒，适量凉开水，盐，糖，...

这道芹菜土豆丝，是根据酸辣土豆丝改良而来。加入芹菜更增加了独特的香味和爽脆的口感，这都是简简单单的家常菜，制作也比较简单。将芹菜切段，下锅焯水，土豆切丝，泡入水中，先炒土豆丝，再下入芹菜翻炒，配上佐料即可。主料芹菜：250...

“过年大鱼大肉，肠胃和体重都觉得负担。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素；白萝卜中的膳食纤维含量非常高，通便排毒，多吃白萝...

“本周又要主持节目了囧。一直很喜欢吃土豆，无论是炒是炸或是煎，也无论切丝切片或是块儿。用小米椒和醋，炒了个酸辣土豆丝，而且用了白醋，将土豆丝焯水断生，浸入冷水，炒出来的土豆丝脆生生的。之前曾经说过，要想做出清脆爽口的...

“这款萝卜简单快手，爽脆，加了适量白醋或米醋，还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料红椒（适量）香菜（适量）配料米醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣萝卜丝的做法步骤1...

食材明细主料藕（一块）辅料干辣椒（3个）蚝油（一勺）老抽（半勺）酱油（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）蒜末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、切厚一点的片。3、所有调料准备...

“昨天买个木瓜做木瓜酿，切的时候觉得有点费劲，心想会不会难吃，拿起一块试试，发现好脆，刚好有点熟，甜甜的，反正木瓜酿用不完，随手切了点，简单两三步就很美味开胃。”食材明细主料木瓜（适量）辅料盐（适量）食醋（适量）辣椒（适量）原味（口味）未...