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红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做

红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (1200克)
  • 红豆 (145克)
  • 莲子 (190克)
调料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆莲子糯米粽的做法步骤

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第2张

    1、食材:糯米(已淘洗)。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第3张

    2、红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第4张

    3、粽叶。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第5张

    4、棉线。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第6张

    5、将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第7张

    6、将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中,搁入挖去莲芯的莲子和匀。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第8张

    7、接着,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一下和好的红豆莲子糯米。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第9张

    8、根据自己的手法包好。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第10张

    9、绑上棉线。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第11张

    10、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第12张

    11、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水)

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第13张

    12、最后,取出粽子。

  • 红豆莲子糯米粽的做法 红豆莲子糯米粽怎么做 第14张

    13、剥去粽叶,加适量的白糖可以吃吃了。