红枣红豆糯米粽子的做法 红枣红豆糯米粽子怎么做

“端午节就要到了，当务之急就是要学会包粽子，自己包给家人吃，干净卫生又可以随心所欲地配置食材，选用了红枣、红豆和糯米，味道软糯香甜，简单又美味。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣红豆糯米粽子的做法步骤

• 1、糯米和红豆准备好。

• 2、放入清水浸泡6个小时，红枣清洗干净备用。

• 3、干粽叶放入开水中煮几分钟，关火后浸泡变软。

• 4、取一张粽叶，在1/3处折成斗状。

• 5、放入泡好的红枣、红豆和糯米。

• 6、按自己口味需要放入红枣，交替添加。

• 7、剩余的粽叶折下来将暴露面覆盖，捏住中间部位。

• 8、将粽叶在捏住的地方折向两边，顺势折出一个角。

• 9、中间系上棉线，一个粽子就完成了。

• 10、依次包好。

• 11、放入压力锅，添加清水煮熟，焖1-2个小时更美味。

• 12、品尝。