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豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做

豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做

过节包了肉粽,没有吃到甜粽,又包了豆沙粽子,甜糯。

食材明细

主料
  • 糯米 (1000g)
  • 马莲草 (2把)
辅料
  • 豆沙馅 (1包)
  • 粽子叶 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆沙粽子的做法步骤

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第2张

    1、备好食材,粽子叶和马莲草是提前一宿泡的,又煮了下。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第3张

    2、糯米浸泡一宿。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第4张

    3、拿一片叶子,大头上弯成碗状。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第5张

    4、放入糯米,再放豆沙馅。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第6张

    5、从两边收拢,从上向下盖住。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第7张

    6、全部包好。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第8张

    7、放入高压锅添水没过粽子,上汽后煮30分钟关火,再焖30分钟后再开盖。

  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做 第9张

    8、成品。