鲜美野生竹荪老鸭冬瓜薏仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

一道鲜美的野生竹荪老鸭冬瓜薏仁听上去好像很复杂，其实做法非常简单，只是等待的时间要长一点。这碗汤味道很鲜，光是闻一下就让人忍不住流口水。薏米营养丰富，对健康很有帮助。有了冬瓜薏仁和竹荪，这碗汤不会太过于油腻。一碗健康养生有荤有素的汤。大家快来学吧。

主料

老鸭 ：200
竹笋 ：10
冬瓜 ：250
薏米 ：30

辅料

干贝 ：20
清水 ：1000ml
姜片、葱花 ：适量
盐 ：10

具体步骤

准备好野生竹荪，加十克盐

用温水浸泡 用清水漂洗至竹荪没有黄色的水出来

将除冬瓜和竹荪以外的食材全部加入锅中并加入水。按煲汤键

煮好后将所有汤倒入另一个锅，放入冬瓜和竹荪煮沸后转小火煮15分钟即可

装碗，撒上葱花。