汤米肠粉的做法 汤米肠粉怎么做

“邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

汤米肠粉的做法步骤

• 1、胡萝卜切成小丁。

• 2、豆腐切小丁备用。

• 3、米肠切成小块备用。

• 4、羊肚切丝备用。

• 5、锅里加水烧开后下豆腐块。

• 6、下入胡萝卜丁。

• 7、煮的有浮沫去掉。

• 8、下入波莱。

• 9、在下入米粉肠和肚丝搅匀。

• 10、小火继续煮5分钟加盐搅匀。

• 11、加入花椒粉及胡椒粉搅拌匀。

• 12、即可装碗开吃了(成品图)。