香烤碱粽的做法 香烤碱粽怎么做

“粽子又称"角黍"、"筒粽"，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
我们这儿乡下，会用一种植物烧成灰，做成天然的碱，拿来做粽子，口味纯正。
包裹了黑芝麻的粽子经过烘烤，香浓美味！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香烤碱粽的做法步骤

• 1、将粽子剥去粽叶

• 2、将粽子裹一层蜂蜜水

• 3、表面均匀裹上黑芝麻

• 4、摆入烤盘

• 5、放入烤箱中下层上下火180度，烘烤10分钟，即可出炉，享用，根据各人口味，可再蘸蜂蜜水食用。

• 6、成品图

• 7、成品图

• 8、成品图

小窍门

1.蜂蜜水的比例是1：1
2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度