香炸粽子的做法 香炸粽子怎么做

“端午一过，粽子犹存，不妨试试，外酥里糯。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香炸粽子的做法步骤

• 1、拿出实在吃不完的粽子2个。

• 2、切片备用。

• 3、辅料如图准备好。

• 4、裹上淀粉。

• 5、裹上蛋液。

• 6、裹上面包糠。

• 7、全部裹上外衣后等待下锅。

• 8、锅中倒油，多一点点更容易操作。

• 9、中火炸至定型即可捞起（30秒左右）。

• 10、再次下锅大火复炸至表面金光即可（30秒左右）。

• 11、捞出装盘，开吃，油炸食品，要适量哦。

• 12、（余料处理）放入花生（根据剩下辅料而定），适量盐（白糖也可），搅拌均匀。

• 13、继续下锅中火炸至花生（一般3分钟左右）。

• 14、装盘，温度降下来后即可开吃。