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辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做

辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做

朝鲜族风味辣拌韭菜,生食鲜美,别有风味,佐佳品。

食材明细

主料
  • 韭菜 (500g)
辅料
  • 辣椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

辣拌韭菜的做法步骤

  • 辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做 第2张

    1、辣椒粉,蒜,鱼露,糖,盐,凉白开适量,破壁机打成粘稠的料汁。

  • 辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做 第3张

    2、韭菜洗净控水后,切段或者编成韭菜结,备用。

  • 辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做 第4张

    3、料汁拌入韭菜,用手轻拌,拌匀即可。

  • 辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做 第5张

    4、成品,放入无油的容器,放冰箱或阴凉地方腌制几天,入味腌透就能吃了😊